年上の酒。

今までも数回自分より年上の酒は何回か飲んだけど、自分の倍以上の年齢のお酒を飲んだのは初めて。1930年代のジン。比較できる形容表現が無いためか、表現しにくいが、興奮で身体中の血管が大解放。飲んだ後の吐息すら愛おしい。この記憶で一年は生きていけ…

池尻

空豆から。鮎 イナダ 手羽先 塩豚(特盛) セリ

やはり定位置に。

豆腐よう味焼うどん秋刀魚の干物

Tasting&Testing vol.2 科学で味わう日本酒 | 日本科学未来館 (Miraikan)

とりあえず日本科学未来館に向かう。 で、行く途中の虹に圧倒される。 到着。通用口から館内に。こんな吹抜けあったんだ。 在華坊さんと遭遇。 開場。五階のカフェに。 酒が並べられる。古酒が怪しい……何処だろう。 イ:黒龍純米吟醸 ロ:澤の井大吟醸 ハ:…

今日は池袋

何連荘だろうか。

ちょい宇都宮まで飲みに行く。

時間調整中……

定位置でグダグダ。

キツネ納豆。パショションフルーツ貰った。 テラウマイ。

地ビールの日ですから。

今週二度目の池尻

始まります。刺身。 牛筋 鳥モツ煮 たらこの酒粕漬け。うはー 鯖

週の半ばですが、池尻

ホタルイカの沖漬け!!飛魚刺身!! 鰯の梅煮

今日は池尻

今季の牡蠣のマリネはラストかな?ホタルイカの酢味噌 何か幸せな光景が ふきのとうの味噌たたき 竹の子 鮪カマ塩焼き

今日は武蔵

サヨリ竹の子とチーズのワサビ漬け タラの芽 Platにて。 キタコレ。マスターの解説も納得。お酒はこういう所で覚えたいね。 飲み比べてみたが、全然違うな。

駅前の飲み屋がドリンク半額だった。

とりあえず、WBC2連覇おめでとう!この店来るのは十数回目だけど、揚げ出し豆腐は初かな? 軽く行くつもり 皮&砂肝

週の半ばですが池尻

手羽先大根煮鮭の酒粕煮 牡蠣のマリネ再び。 〆鰯 鮪の目玉煮

池尻

ながらみ。刺身。鯛がデカい鴨鍋。 牡蠣のマリネktkr

初めてだけど懐かしい味

久し振りに定時上がりが出来ると思ったら、京葉線が何だかトラブルで全然動かない。東西線で帰るかなぁとトボトボ歩き始めてふと気が付いた。「あ、あそこの煮込み食いに行こう」と。酒飲み系ブログの幾つかで"三大煮込み"と言われる山利喜、大はし、岸田屋…

今日は池尻

牡蠣のマリネ。うははは!! 鴨鍋!! 煮えた

やっぱり定位置。

明日の休みをぶん取って、思いっきり仕事を圧縮して定位置に。が、そこに行く途中で昨日四季大賞の事を書いたらその作者からメール。それがよく知っている方!!!!マジですか?って感じですわ。帰宅後、ネタバレを含めて再読。楽しすぎる。はてな濃度の濃…

今日は武蔵の二階。

まだ移転先が決まらないから、ラストになるかどうかはわからんけど。とりあえずバス 武蔵の唐揚げ旨いんだよなぁ。 とりわさ。 ゴーヤチャンプル? うどの酢味噌和え 菜の花 たこわさ あら、もうデザート タコの一夜干し

でも、やっぱり定位置。

へろへろになって定位置で飲む久米島の久米仙43度クァーサー入りお湯割り。ふぅ〜っと心と身体の奥底から吐息が漏れる。一時間ほどだけど、これがやはり行きつけの店の魅力ということだろうか。まあ、飲み屋に依存してる時点で色々アレな状態というのもあり…

残業→呑む

行こうと思ってた店が終ってたから、仕方なく駅前のうるさい所で。よせばいいのにザル豆腐……。 二日後に食べる唐揚げの予行演習。

新規開拓中

同じ所への依存度を下げる為に、新規開拓しようかな?と思うのだが、あたりを引く確率は少ないよなぁ。少しは下調べせなあかんかなぁ。ダメだ、こりゃ。 ちゃんとした酢を使えば、これは良いかも知れんな。

神田です

宇都宮時代の先輩と。

最寄り駅で軽く

残業して呑むとなると、何か矛盾してる気がするが仕方ない。蟹 飛魚のなめろう 馬

どうしても呑みたくって定位置に。先日の呑みで大人数の幹事でボロボロに疲れてるといういう事がバレバレ。呑み方とか癖とかバレバレというか十数年通ってる所だから、最近は土曜日しか行ってないけど、休み前の火曜日に来るんじゃないかと待たれてた。 が、…

鶏鍋計画

お世話になります。 うははは 一年掛かりの鶏鍋ラーメン このために50人集めたわけですが。旨すぎて脳汁出そう。 ほとんど制御できなかった。まあ、制御するつもりもなかったけど。 途中煙草スペースで、かずあき(send),phaさん,kimzoさんのスリーショットが…

今日は定位置

キビナゴの天麩羅 栃尾の油揚げ

今日は池尻

浸し豆から。 うるいの酢味噌 刺身 毎度お馴染み肉ジャガ 画像が上がって無いぞ ししなべ♥ 今季ラスト猪鍋でした。また11月までさようなら。

いつも通り定位置。

そうそうこの味だよ!! 黒豆はここのを食べて新年だよ。 ニンニク炒飯。 風邪気味だからなー 久米島の久米仙のシークァーサー入りお湯割り。 これが甘く感じる時は疲れてる。 夜明け前限定。 透明のボトルになってたけど、結局本醸造。 はてなのサバがオカシ…

今日は武蔵@神保町

とりあえずバスあん肝味噌ポン酢 ナシゴレン