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• 11月に入ったので昨日の定位置でお湯割り。毎年思うけど、久米島の久米仙43度のお湯割りにシークァーサーを入れると、私にはかなり甘くホットレモネードの様に感じてしまう。
• 定位置では花見の時期までお湯割りになる。
• 去年も作ってやたら食べていた手羽先と豆腐の鍋が食べたくなってきたので、鍋に出汁用の昆布を敷いてブリタの浄水器で漉した水を2cm程浸して今日はオシマイ。食べるのは明日。