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• 昼前なのに寒い。マフラーが手放せない。
• 今朝作ったお粥は当たり。いつもの多めの沸騰した鳥ガラスープに乾いたまま米を入れて作る中華粥なんだけど、トッピングに中華鍋でニンニク生姜を炒めた所に黒酢を投入して、少ししたらゆがいた鶏の笹身を刻んだモノと白髪ネギを入れて和えたモノをのせる。手間を考えると休みの朝ぐらいしか出来ないけど、程よい酸味が朝から食欲をそそる。
• さて、今日はちょい都内に出掛ける。夜には神保町に。