倶楽部:今宵、銀河を杯にして

色々ブッチギって、毎度毎度の定位置で一人でだらだらと呑むつもりが、なんか忙しくて、ちょい慌ただしかった。でも、そうだからこそといえるつまみが美味しかった。

  1. あん肝を味噌仕立て。
  2. 豆腐ようの紅麹の付けダレに少しのマヨネーズに沖縄の油味噌を入れて、混ぜる。

以上二つを野菜スティックにつけながら呑む。
結果、激しく酔っぱらい。やはりあん肝は元がよくてキチンと処理されていれば、本当にうまい。まわるまわーるよ世界はまわる〜。
おやすみなさい。